Vriezers en shockvriezers
Om voedselverspilling tegen te gaan is een hoogwaardige vriezer in veel professionele horecagelegenheden onmisbaar. Door producten in te vriezen kunnen deze gedurende een lange tijd bewaard blijven. Shockvriezers koelen warme etenswaren binnen enkele uren volledig af, waardoor bacteriën minder kans krijgen. Bij Horeca Heaven vindt u een uitgebreid assortiment aan hoogwaardige vrieskisten, vrieskasten en shockvriezers van gerenommeerde merken als Barscher, GGG en Saro.
Vriezers zijn onmisbaar in de professionele horeca.
Bijna alle voedingsmiddelen zijn in te vriezen, u kunt denken aan brood, gebak, vis, vlees, maar ook groente en fruit. Door het invriezen van producten voorkomt u veel verspilling en blijven uw producten vers. Bij horeca heaven beschikken wij over een ruim assortiment in koelingen en vriezers, zo hebben wij vrieskasten, vrieskisten en ook vrieswerkbanken. Al onze vriezer voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen. Producten invriezen zorgt voor een langere houdbaarheid en voorkomt verspilling.
Shockvriezers voor de professionele horeca.
De grote voordelen van een shockvriezer of snelkoeler zijn dat u warme gerechten snel kunt terugkoelen waardoor uitdroging, en vochtverlies voorkomen word, smaken en vitaminen blijven behouden en bacterien hebben bijna geen kans.
