Ondenkbaar in uw professionele keuken: de frituur. Belangrijk onderdeel van hoge kwaliteit. Veel modellen bij Horeca Heaven ook voor al uw accessoires!
Of u nou frites, bittergarnituur, vis, loempia’s, oliebollen of andere producten frituurt, een professionele friteuse is essentieel voor het bereiden van knapperige etenswaren. Horeca Heaven heeft zowel elektrische als gas friteuses voor u geselecteerd van de hoogwaardige merken Bartscher, GGG en Saro. In ons assortiment vindt u friteuses variërend in capaciteit, zowel tafelmodellen als friteuses met een open of deels gesloten onderstel. Bijbehorende accessoires zoals frituurkorven kunt u vinden bij de categorie Onderdelen.
Heeft u een kleine keuken, of gebruikt u de frituur niet regelmatig dan kan een friteuse met een enkele pan een goede oplossing voor u zijn, deze nemen weinig ruimte in beslag. Horeca heaven heeft tafelmodel friteuses maar ook friteuses met een onderstel, en voor een gemakkelijke reiniging let u dan op de friteuses met een aftapkraan.
Gebruikt u uw friteuse veel en voor meerdere producten te gelijk zoals Frites en Snacks dat kan een dubbele friteuse voor u de uitkomst bieden, alle dubbele friteuses van horeca heaven zijn eenvoudig in het gebruik en de friteuses met een aftapkraan zijn ook zeer eenvoudig te reinigen.
Bakkerrij friteuses of ook wel “vis” friteuses genoemd, zijn grote friteuses met een brede ondiepe mand, waar grote stukken vis of grote hoeveelheden gebak, zoals oliebollen en donuts in gebakken kunnen worden.