Met de unieke dry aging kasten van Horeca Heaven voegt u iets speciaals toe aan uw product!
Voor slagerijen en restaurants geschikt, in diverse afmetingen.
Met behulp van een dry aging kast rijpt u rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, of ander vlees voor een langere tijd onder gecontroleerde omstandigheden. De rijping van het vlees zorgt voor een heuse smaakbeleving en is uitermate geschikt voor restaurants waar veel vlees geserveerd wordt of in slagerijen. Bij Horeca Heaven vindt u professionele dry aging kasten van het gerenommeerde merk Saro.