Schockvriezer voor 3x GN 1/1
Met de krachtige Schockvriezer voor 3x GN 1/1 kunt u uw voedsel in een mum van tijd invriezen. Dit voorkomt de vermenigvuldiging van bacteriën. Het snelle afkoelingsproces houdt uw gerechten langer vers. Ook de kleur, smaak en kwaliteit van het gerecht blijven behouden.
Behuizing en interieur van hoogwaardig roestvrij staal
Samengevoegd in basis
convectiekoeling
digitale besturing
Deurscharnier links (verwisselbaar)
in hoogte verstelbare poten
met automatische ontdooiing en kerntemperatuursensor
Koeling:
Snelle afkoeling van +70°C tot +3°C: ca. 14 kg in 90 minuten
Snelle afkoeling van +70°C tot -18°C: ca. 11 kg in 240 minuten
Koudmedium: R404 a, R507
Deur met magnetische insteekafdichting
voor 3x GN 1/1 of EN 60/40 platen,
70mm Afstand tussen de inschuifrails
Afmetingen van het product (B x D x H): 750 x 740 x 720/750 mm.
Inwendige afmetingen (B x D x H): 600 x 400 x 280 mm
vermogen: 1150W
Aansluitvermogen: 230V
Gewicht: 50 kg
