Deze pan gemaakt met sferische contouren en hogere zijwanden werd specifiek gemaakt om homogeen en snel te roeren of te kloppen in sauzen op basis van eieren of room.
Het is een functioneel alternatief op de traditionele sauteuse.
De hogere wand zorgt voor een groter volume, die eenvoudig een luchtige massa gaan vormen bij de bereiding van schuimige mengsels.
Een deksel is optioneel te bestellen.
Let op:
Beste klant, voor Falk producten dient u tenminste uw horeca gerelateerde informatie in te vullen als ondernemingsnaam, btw nummer en / of kvk nummer.
Dit kan ook het bedrijf zijn waar u voor werkt.
Mocht hier vragen over hebben dan kunt u contact opnemen met onze klantenservice op 085-0768-998
