Temperatuurbereik tot
280 °C
Aantal roosters
10
Serie
Bartscher Kompakt D
Aantal motoren
2
LED-indicator
Stomen ,Gaarfasen ,Kerntemperatuur ,Ventilatorsnelheid ,Programma ,Temperatuur ,Tijd
Functies
Convectie ,Stomen ,Combi-steamen ,Op lage temperatuur bereiden ,Delta-T-garen ,Regeneratieprogramma ,Snelkoeling
Formaat roosters
1/1 GN
Materiaal gaarruimte
Chroomnikkelstaal
Op aanvraag leverbaar
Combi-steamer met deuraanslag rechts
Aantal gaarprogramma's
99
Eigenschappen
Dubbeledeurbeglazing ,Steunrails uitneembaar ,USB-aansluiting, aan de voorkant ,Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler, aan de voorkant
Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler
Ja
Inclusief
1 plaat 1/1 GN ,1 rooster 1/1 GN ,Vetfilter ,1 PVC afvoerbuis ,1 watertoevoerslang
Aansluitwaarde
13.8 kW
Afstand tussen de roosters
60 mm
Aantal gaarfasen
9
Ventilatorsnelheid
3-traps
Temperatuurregeling
Traploos
Besturing
Elektronisch
Apparaataansluiting
3 NAC
Temperatuurbereik van
50 °C
Materiaal
Chroomnikkelstaal
Wateraansluiting
3/4"
Tijdinstelling tot
120 minuut/minuten
Eigenschappen
Dubbeledeurbeglazing ,Steunrails uitneembaar ,USB-aansluiting, aan de voorkant ,Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler, aan de voorkant ,Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkap
Binnenverlichting
Ja
Tijdinstelling van
0 minuut/minuten
Met reinigingssysteem
Nee
Frequentie
50/60 Hz
Controlelampje
Ja
Spanning
400 V
Soort roosters
Lengterichting
Werkingsmodus
Elektro
Breedte
520.0
Diepte
850.0
Hoogte
1010.0
